-
นวัตกรรมบูรณาการเทคโนโลยีหม้อหุงช้าเป็นผู้นำเทรนด์ใหม่ของการทำอาหาร
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่อง เครื่องใช้ในครัวยังมีนวัตกรรมใหม่ๆ อย่างต่อเนื่องหม้อหุง Sous Vide กำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในฐานะอุปกรณ์ครัวที่เป็นนวัตกรรมใหม่ผสมผสานเทคโนโลยีสุญญากาศเข้ากับหลักการหุงช้า นำเสนอการปรุงอาหารรูปแบบใหม่ให้กับคุณ...อ่านเพิ่มเติม -
Sous vide: สิ่งประดิษฐ์อันชาญฉลาดที่ล้มล้างวิธีการปรุงอาหารแบบเดิมๆ
ด้วยชีวิตสมัยใหม่ที่เร่งรีบ ห้องครัวจึงต้องตามให้ทันยุคสมัยSous vide เป็นสิ่งประดิษฐ์อันชาญฉลาดที่ล้มล้างวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมการเกิดขึ้นของ Sous video ได้นำความสะดวกสบายและนวัตกรรมมาสู่ผู้คน ทำให้กระบวนการปรุงอาหาร เช่น การทำอาหาร ...อ่านเพิ่มเติม -
ข้อดีของการใช้เครื่องดูดฝุ่นแบบมือถือ
การซื้อเครื่องดูดอาหารที่บ้านไม่เพียงแต่จะช่วยยืดอายุการเก็บอาหาร ช่วยในการปรุงอาหารแบบสุญญากาศ แต่ยังหลีกเลี่ยงกลิ่นของอาหารต่างๆ ในตู้เย็นอีกด้วยแช่แข็ง ≠ การเก็บรักษาความสด ในสภาพแวดล้อมของ – 1 ℃~5 ℃ สายพานผลึกน้ำแข็งจำนวนมากจะถูกนำไป...อ่านเพิ่มเติม -
ซูวีสเต็ก
ซูวีสเต็ก การทอดและย่างสเต็กไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเชี่ยวชาญและต้องอาศัยประสบการณ์นอกจากนี้ เมื่อควบคุมไฟแล้ว รสชาติของผลิตภัณฑ์ทอดและย่างจะแตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากการปรุงอาหารช้าๆ ที่อุณหภูมิต่ำหลังการดูดฝุ่นอย่างสิ้นเชิงคุณจะอธิบายรสชาติของสเต็กบ้าได้อย่างไร...อ่านเพิ่มเติม -
ขั้นตอนการทำงานของเครื่องบรรจุสูญญากาศแบบถุงแบน
รายละเอียดสินค้า: เครื่องบรรจุสูญญากาศแบบถุงแบนแบ่งออกเป็นแบบกึ่งอัตโนมัติแบบแห้งและเปียกแบบอเนกประสงค์อุปกรณ์กรองความปลอดภัยสามารถสูญญากาศปิดผนึกของเหลวและรายการผงจำนวนเล็กน้อยหัวดูดลมสแตนเลส เหมาะสำหรับถุงพลาสติกทั่วไป ถุงอาหารคอมโพสิต อลูมิเนียม...อ่านเพิ่มเติม -
เรื่องที่ต้องให้ความสนใจในการใช้อุปกรณ์เครื่องซีล
ในสังคมปัจจุบัน อุตสาหกรรมอสังหาริมทรัพย์เติบโตเร็วที่สุด และการพัฒนาอุตสาหกรรมเครื่องซีลก็ช้ากว่าการพัฒนาอสังหาริมทรัพย์เล็กน้อยเนื่องจากความต้องการอุปกรณ์ในห้างสรรพสินค้าไม่ต่ำกว่าอสังหาริมทรัพย์จึงเร่งพัฒนาใหม่...อ่านเพิ่มเติม -
แนะนำเมนูอาหารซูวี
ปี 2022 กำลังจะเริ่มต้นในฐานะนักชิม มาเริ่มที่ผักกันดีกว่า!หัวข้อของฉบับนี้คือ " การทำอาหารซูวี " แนะนำชุดอาหารจานต่างๆ ที่ฉันหวังว่าจะนำไปใช้อ้างอิงได้1. ไข่ออนเซ็นใส่หัวหอมทอดและคาเวียร์ ...อ่านเพิ่มเติม -
เทคโนโลยีการปรุงอาหารด้วยอุณหภูมิต่ำคืออะไร?
อันที่จริงแล้ว มันเป็นเพียงการแสดงออกถึงความเป็นมืออาชีพในการทำอาหารช้าๆเรียกซูวีดก็ได้และเป็นหนึ่งในเทคโนโลยีหลักของการปรุงอาหารแบบโมเลกุลเพื่อรักษาความชื้นและสารอาหารของวัตถุดิบอาหารได้ดีขึ้น อาหาร...อ่านเพิ่มเติม -
10 คำถามที่จะช่วยให้คุณปรุงอาหารที่อุณหภูมิต่ำ
คุณอาจเห็นสิ่งนี้บ่อยมากในช่วงสองปีที่ผ่านมา และเมื่อคุณพูดคุยเกี่ยวกับ Sous Vide กับเจ้านาย / นักชิม / เพื่อนร่วมงาน / เพื่อนร่วมงาน / เพื่อนร่วมงาน คำตอบของพวกเขาก็คือ ฉันไม่ตำหนิพวกเขาเลยเพียงแสดงให้พวกเขาดูในครั้งต่อไป Ques...อ่านเพิ่มเติม