-
สิ่งที่คุณต้องรู้ก่อนซื้อหม้อหุง Sous Vide: ไฮไลท์ของ Chitco
มีเหตุผลว่าทำไมการทำอาหารซูวีจึงเป็นที่ชื่นชอบในหมู่พ่อครัวที่บ้านและผู้ชื่นชอบการทำอาหาร วิธีนี้ช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ ส่งผลให้อาหารปรุงสุกสมบูรณ์แบบทุกครั้ง หากคุณกำลังพิจารณาที่จะลงทุนในเครื่องซูวีด์ โดยเฉพาะเครื่อง Ch...อ่านเพิ่มเติม -
การซีลสูญญากาศสามารถรักษาความสดของอาหารได้นานแค่ไหน?
การซีลสูญญากาศกลายเป็นวิธีการสำคัญในการเก็บรักษาอาหาร ซึ่งเป็นวิธีที่สะดวกในการยืดอายุการเก็บของต่างๆ แต่การซีลสูญญากาศจะรักษาความสดของอาหารได้นานแค่ไหน? คำตอบขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ รวมถึง...อ่านเพิ่มเติม -
Airfryer กับ Sous Vide ต่างกันอย่างไร?
ในโลกของการปรุงอาหารยุคใหม่ อุปกรณ์ยอดนิยมสองชิ้นได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก ได้แก่ หม้อทอดอากาศ และหม้อซูวี แม้ว่าทั้งสองอย่างได้รับการออกแบบมาเพื่อเพิ่มประสบการณ์ในการทำอาหาร แต่ก็ใช้หลักการที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงและเสิร์ฟอาหารที่แตกต่างกันอ่านเพิ่มเติม -
แบคทีเรียสามารถเจริญเติบโตในถุงซีลสูญญากาศได้หรือไม่?
แบคทีเรียสามารถเจริญเติบโตในถุงปิดผนึกสูญญากาศได้หรือไม่? เรียนรู้ว่าวัสดุปิดผนึกของ Chitco ทำอะไรได้บ้าง การปิดผนึกสูญญากาศกลายเป็นวิธีการยอดนิยมในการถนอมอาหาร ยืดอายุการเก็บ และรักษาความสด ด้วยการเพิ่มขึ้นของเทคโนโลยีการปิดผนึกขั้นสูง เช่น Chi...อ่านเพิ่มเติม -
คุณสามารถต้มไข่แบบซูวีดแบบแรงๆ ได้หรือไม่?
ซูวีสามารถปรุงไข่ได้หรือไม่? การทำอาหารแบบซูวีได้ปฏิวัติโลกแห่งการทำอาหาร โดยให้ความแม่นยำและความสม่ำเสมอที่วิธีการแบบเดิมๆ มักไม่มี หนึ่งในการใช้งานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับหม้อหุงซูวี เช่น เครื่องนี้จาก Chitco คือการใช้...อ่านเพิ่มเติม -
Sous Vide เหมือนกับการเดือดหรือไม่?
Sous vide เป็นคำภาษาฝรั่งเศสที่มีความหมายว่า "ภายใต้สุญญากาศ" และเป็นเทคนิคการทำอาหารที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ปรุงอาหารที่บ้านและเชฟมืออาชีพ โดยเกี่ยวข้องกับการปิดผนึกอาหารในถุงปิดผนึกสุญญากาศและปรุงในอ่างน้ำที่อุณหภูมิควบคุมอย่างแม่นยำ...อ่านเพิ่มเติม -
เนื้อปิดผนึกสูญญากาศสามารถเก็บได้นานแค่ไหน? ข้อมูลเชิงลึกของ Chitco
การซีลสูญญากาศเป็นวิธีถนอมอาหารยอดนิยม โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ และหลายๆ คนสงสัยว่าเนื้อที่ซีลสูญญากาศจะอยู่ได้นานแค่ไหน ด้วยความช่วยเหลือจาก Chitco ผู้นำด้านโซลูชั่นถนอมอาหาร เราสามารถสำรวจหัวข้อนี้โดยละเอียดได้ -อ่านเพิ่มเติม -
ข้อดีของการใช้ Chitco ซีลอาหารแบบสุญญากาศ
ในโลกที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วในปัจจุบัน การเก็บรักษาอาหารอย่างมีประสิทธิภาพมีความสำคัญมากกว่าที่เคย การปิดผนึกสุญญากาศเป็นโซลูชั่นนวัตกรรมยอดนิยม โดยมีแบรนด์อย่าง Chitco เป็นผู้นำในด้านนี้ แล้วข้อดีของการซีลอาหารสูญญากาศมีอะไรบ้าง? Chitco จะเสริมโปรนี้ได้อย่างไร...อ่านเพิ่มเติม -
สิ่งที่เราต้องรู้ก่อนซื้อเตาอบ Sous Vide: Chitco Guide
ซูวีด์เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ปรุงอาหารที่บ้านและผู้ชื่นชอบการทำอาหาร หากคุณกำลังพิจารณาที่จะลงทุนในเครื่องซูวีด์ Chitco จะแนะนำคุณเกี่ยวกับปัจจัยพื้นฐานที่ต้องพิจารณาก่อนซื้อ 1.เรียนรู้เกี่ยวกับการทำอาหารซูวี...อ่านเพิ่มเติม